產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱: |
L-色氨酸 |
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英文名: |
L-Tryptophan |
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分子式: |
C11H12N2O2 |
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分子量: |
204.23 |
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CAS: |
73-22-3 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
| 項(xiàng) 目 |
AJI92 |
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性狀 |
白色結(jié)晶粉末 |
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溶解度 |
略溶于水（1g/100ml,25℃）,溶于熱水、熱乙醇 |
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熔點(diǎn) |
289° |
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透光率 |
≥95% |
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重金屬 |
≤0.001% |
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含量 |
99%-101% |
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干燥失重 |
≤0.2% |
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PH |
5.5-6.4 |
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旋光率 |
-30.5°--32.8° |
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灼燒殘?jiān)?/p> |
≤0.1% |
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氯化物 |
≤0.02% |
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硫酸鹽 |
≤0.02% |
產(chǎn)品說(shuō)明
| 無(wú)臭或微臭，稍有苦味。熔點(diǎn)289℃，長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無(wú)烴類共存，與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定 。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí)，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。 |
