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產(chǎn)品中心
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dl-α-生育酚

產(chǎn)品名稱:

Dl-α生育酚

中文別名

維它命E油

英文名:

DL-alpha-Tocopherol

分子式:

C29H50O2

分子量:

430.7061

CAS:

10191-41-0

EINECS:

233-466-0

質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)

性狀

淡黃色到琥珀色、澄清、粘稠液體

酸值

≤1.0ml

折光率

1.503-1.507

吸收系數(shù)

72-76

硫酸灰分

≤0.1%

重金屬

≤10ppm

≤3.0ppm

≤2.0ppm

≤1.0ppm

產(chǎn)品說(shuō)明

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑??寡趸芰﹄m比BHA、BHT弱,但毒性低得多??捎玫?dú)庵脫Q密封包裝。 添加量(油脂、奶油)0.01%-0.03%,因單用價(jià)格較貴,通常與其他抗氧化劑合用。 對(duì)未加熱油脂(生油)的抗氧化性比BHA、BHT稍差。在加熱條件下,比其他抗氧化劑的效果優(yōu)良。