產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱: |
Dl-α生育酚 |
中文別名 |
維它命E油 |
英文名: |
DL-alpha-Tocopherol |
分子式: |
C29H50O2 |
分子量: |
430.7061 |
CAS: |
10191-41-0 |
EINECS: |
233-466-0 |
質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)
性狀 |
淡黃色到琥珀色、澄清、粘稠液體 |
酸值 |
≤1.0ml |
折光率 |
1.503-1.507 |
吸收系數(shù) |
72-76 |
硫酸灰分 |
≤0.1% |
重金屬 |
≤10ppm |
砷 |
≤3.0ppm |
鉛 |
≤2.0ppm |
汞 |
≤1.0ppm |
產(chǎn)品說(shuō)明
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑??寡趸芰﹄m比BHA、BHT弱,但毒性低得多??捎玫?dú)庵脫Q密封包裝。 添加量(油脂、奶油)0.01%-0.03%,因單用價(jià)格較貴,通常與其他抗氧化劑合用。 對(duì)未加熱油脂(生油)的抗氧化性比BHA、BHT稍差。在加熱條件下,比其他抗氧化劑的效果優(yōu)良。 |