產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱: |
L-絲氨酸 |
英文名: |
L-Serine |
分子式: |
C3H7NO3 |
分子量: |
105.09 |
CAS: |
56-45-1 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目 |
FCC,1992 |
含量(以干品計(jì)) |
≥98.5-101.5% |
重金屬 |
≤0.002% |
鉛(GT-18) |
≤10mg/kg |
灼燒殘?jiān)℅T-27) |
≤0.1% |
干燥失重(105℃,3h) |
≤0.3% |
砷(以As計(jì),GT-3) |
≤1.5mg/kg |
比旋光度[α]20D |
+13.6°-+15.6° |
產(chǎn)品說明
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,味微甜,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙醚。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話,人體會從甘氨酸中合成絲氨酸。 |