產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱: |
維生素B1 |
中文別名: |
硫胺素鹽酸鹽;維生素B1鹽酸鹽;鹽酸硫胺 |
英文名: |
Vitamine B1 hydro-chloride |
別名: |
Thiamine hydrochloride |
分子式: |
C12H17ClN4OS·HCl |
分子量: |
337.27 |
CAS: |
67-03-8 |
EINECS: |
200-641-8 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目 |
標(biāo)準(zhǔn) GB 14751-93 |
性狀 |
白色至黃白色細(xì)小晶體 |
溶解度 |
極易溶于水(1:1) |
熔點(diǎn) |
248℃ |
鑒別 |
應(yīng)呈硫色素反應(yīng);應(yīng)呈氯化物鑒別反應(yīng) |
硝酸鹽 |
不得產(chǎn)生棕色環(huán) |
干燥失重 |
≤5.0% |
灼燒殘?jiān)?/p> |
≤0.1% |
重金屬 |
≤20ppm |
含量 |
98.5—101.5% |
產(chǎn)品說(shuō)明
維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結(jié)合而成的一種B族維生素。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100℃高溫,酸堿大于5時(shí)易失效。遇光和熱效價(jià)下降。故應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。 |