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產(chǎn)品名稱: |
牛初乳 |
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英文名: |
Bovine colostrum |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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項 目 |
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
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性狀 |
色澤黃而濃稠 |
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水分 |
≤5% |
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脂肪 |
≤1.5% |
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蛋白質(zhì) |
≥45% |
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酸度 |
≤50°T |
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生物活性物質(zhì) |
≥16 |
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砷 |
≤0.5mg/kg |
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鉛 |
≤0.5mg/kg |
產(chǎn)品說明
| 牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后7天內(nèi)（也有僅指2~3天內(nèi)的）所分泌的乳汁。起特點一是所含物質(zhì)豐富、全面、合理，二是含有多量各種生長因子，三是富含免疫球蛋白等物質(zhì)。免疫球蛋白的含量約為一般牛乳的60倍，含鐵量約高10~17倍。但會隨著時間的推移而急劇下降，以前三天的含量為最高。 |
