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產(chǎn)品名稱: |
蝦青素 |
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中文別名: |
3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-β,β'-胡蘿卜素醇;3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮;天然蝦青素 |
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英文名: |
3,3'-Dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione |
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別名: |
astaxanthin |
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分子式: |
C40H52O4 |
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分子量: |
596.85 |
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CAS: |
472-61-7 |
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EINECS: |
207-451-4 |
質 量 標 準
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標準 GB 14757-93 |
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性狀 |
褐紅棕色粉狀固體 |
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溶解度 |
1-5 g/100 mL at 17°C |
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熔點 |
224℃ |
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胡蘿卜素 |
0.5%-1.7% |
產(chǎn)品說明
| 它是類胡蘿卜素的含氧衍生物，能夠有效地淬滅活性氧，具有較高的營養(yǎng)和藥用價值。目前，蝦青素在國際上主要作為新型高效飼料添加劑應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，已廣泛應用于鮭魚、鱒魚、對蝦等的養(yǎng)殖中。 |
功用及用量
| 蝦青素是人類迄今為止發(fā)現(xiàn)的自然界最強的抗氧化劑。由于其強大的抗氧化性，多被用于高級化妝品中。 |
