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產(chǎn)品名稱: |
膳食纖維 |
英文名: |
Dietary fiber |
質(zhì)量標準
項目 |
hplc |
性狀 |
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
溶解度 |
1-5 g/100 mL at 17°C |
熔點 |
234-238℃ |
鑒別 |
呈正反應(yīng) |
氯化物(以CL計) |
≤0.02% |
干燥失重 |
≤1.0% |
灼燒殘渣 |
≤0.1% |
重金屬 |
≤0.002% |
含量 |
99.5—101.0% |
產(chǎn)品說明
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,以溶解于水中可分為兩個基本類型:水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維,存在于植物細胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中。品種有小麥麩纖維,大豆膳食纖維(非轉(zhuǎn)基因),香蕉纖維,蘋果纖維,胡蘿卜纖維等。 |