產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱: |
甘草甜素 |
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中文別名: |
甘草酸 |
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英文名: |
Glycyrrhizic Acid |
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分子式: |
C42H62O16 |
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分子量: |
822.92 |
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CAS: |
471-53-4 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn) |
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性狀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
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氣味 |
味甜 |
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含量 |
95% 以上 |
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重金屬 |
≤20ppm |
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干燥失重 |
≤8.0% |
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灼燒殘?jiān)?/p> |
≤9.0% |
產(chǎn)品說明
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甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一種非常有前景的純天然甜味劑，它具有甜度高（甜度大約為蔗糖80-300倍）、低熱能、安全無毒。 |
