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產(chǎn)品中心
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白蛋白多肽

產(chǎn)品名稱:

白蛋白多肽

英文名:

Cell Penetrating Peptide

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項 目

標(biāo)準(zhǔn) 企標(biāo)

蛋白質(zhì)

≥80%

香氣及滋味

具有該產(chǎn)品特有的香氣和滋味

水分

≤10%

≤0.5ppm

≤1.0ppm

PH(1%水溶液)

4.5-6.5

細(xì)菌總數(shù)

≤10000cfu/g

大腸桿菌

≤90MPN/100g

致病菌

不得檢出

產(chǎn)品說明

白蛋白多肽是以雞蛋蛋清為原料,采用現(xiàn)代生物酶解技術(shù)精制而成。